家政教育中的框架因素——对高质量教育的重要性及其组织方式的研究

发布日期:2026-03-20 09:11:10

主 讲 人 :Elina Larsson    
活动时间:2026-03-20 14:30:00
地      点 :家政学院会议室C402
主办单位:家政学院
讲座内容:

本报告聚焦家政教育的框架性影响因素,系统分析家政教育是一门融合健康生活、家庭管理、理性消费及可持续发展理念的综合性实践学科,并从法律政策支撑、课程标准建设、学校管理机制、教学场地条件、硬件设备配置、食材经费保障及教师授课环境等多个维度,阐释了各类外部要素对家政教育教学全过程的协同作用机制。同时指出,健全的制度保障、充足的资源配置与科学的教学组织,是家政教育实现育人价值的关键,也是有效培育学生生活实践能力、责任担当意识与综合素养的重要途径。


主讲人介绍:

Elina Larsson,博士,欧洲家政学会秘书长、国际家政联盟欧洲区副主席,瑞典国家教育署家政学专家,联合国教科文组织绿色教育伙伴关系国际家政联盟代表,默奥大学食品与膳食科学系教师及研究员,斯德哥尔摩大学家政学教师,主持“全球面包”(Global Bread)等项目。出版多部瑞典语及英文学术专著,研究领域为家政学教育框架因素对教学质量的影响,以及家政学教师教育发展。